Abonnement | Connexion
Produits sans allergènes : les « sans gluten » vont tirer le marché
Les ventes de produits sans gluten en grandes surfaces devraient doubler entre 2012 et 2015 pour atteindre un chiffre d'affaires total de 45 millions d'euros, indique une étude Xerfi. Les allergies alimentaires concernent 2 à 4% de la population française.
La suite de cet article est réservée aux abonnés
Le site www.professionbienetre.com et les newsletters en accès illimité.
Retrouvez l'actualité en continu du secteur de la beauté et du bien-être. Chaque matin, la newsletter quotidienne vous alerte des principaux faits de votre secteur.
>> Inscription à la newsletter gratuite