Un nouveau pavé dans la mare des compléments alimentaires : dans son numéro de décembre, Que Choisir Santé dénonce les risques posés par la vente en libre-service des produits à base de levure de riz rouge, recommandés dans le régime Dukan pour leurs effets sur le cholestérol.

« L'examen de la présentation et du contenu de ces « pilules miracles » est sans appel : elles sont au mieux inutiles, au pire dangereuses et dans tous les cas muettes sur les précautions d'emploi et les effets secondaires. », conclut l'UFC-Que Choisir, après avoir analysé dix références vendues en pharmacie, parapharmacie et Internet.

Premier constat : alors que l'Autorité européenne de sécurité des aliments (AESA) n'autorise à communiquer sur la baisse du cholestérol qu'au-dessus de 10 milligrammes de « monacoline K » par jour, huit produits sur dix présentent des teneurs inférieures, parfois infinitésimales, constate l'association de consommateurs. En revanche, deux produits testés (Herbal actives et Nat&Form) dépassent ce dosage, ce qui signifie qu'ils peuvent être achetés et consommés en dehors de tout contrôle médical. Pis, des toxines potentiellement dangereuses pour les reins ont été détectées dans deux produits.

Par ailleurs, ces compléments alimentaires restent muets sur leurs contre-indications. « Ce mutisme est d'autant plus grave qu'il existe notamment des contre-indications pour les femmes enceintes, des interactions possibles avec d'autres anti-cholestérols et des effets indésirables possibles sur les muscles. », avertit UFC-Que Choisir, qui a saisi la Haute autorité de santé (HAS) et l'Agence nationale de sécurité du médicament (ANSM) sur le sujet.