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Huile de coco : pas meilleure pour la santé que le beurre ou la graisse de bœuf
Mieux vaut l’utiliser sur la peau que pour cuisiner. Selon l’association américaine de cardiologie (AHA), l’huile de coco, qui s’est taillée aujourd’hui une place de choix parmi les «aliments santé», serait particulièrement riche en acides gras saturés.
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