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Pourquoi le kombucha est devenu une boisson à la mode aux Etats-Unis
Fabriqué à base de thé vert ou noir fermenté, le kombucha contient du sucre mais pas trop, des levures et des bactéries… Sa composition entièrement naturelle en fait un breuvage de choix aujourd’hui chez les Américains soucieux de leur bien-être.
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