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Japon : le rôle clé du déjeuner scolaire dans la santé infantile
Les Japonais, champions de la diététique infantile ? L’archipel nippon affiche d'excellents indicateurs pour la nutrition et la santé de ses enfants tout en maintenant une incidence très basse de l'obésité, selon une étude de l’Unicef. Son secret ? Le déjeuner scolaire.
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