La Commission européenne a annoncé qu’elle allait limiter l’utilisation d’acides gras trans. Présents dans les viennoiseries, les pâtisseries et les barres chocolatées industrielles, ils sont soupçonnés de provoquer des maladies cardiovasculaires.
L’an dernier, le monde a perdu 12 millions d’hectares de forêts tropicales, dont 3,64 millions de forêts tropicales primaires essentielles pour le climat et la biodiversité,selon le World Ressources Institute (WRI).
Si la Terre a déjà fait face à plusieurs extinctions de masse, les pertes causées par l'Homme sont, elles, bien trop rapide pour être compensées. Selon un projet de rapport de l'ONU, jusqu'à un million d'espèces animales et végétales pourraient être ainsi menacées.
Moins d’écran et plus de jeux : l’Organisation mondiale de la santé a publié ses premières recommandations à propos de l'activité physique des enfants de moins de 5 ans. Mais ses instructions, qui semblent relever du bon sens, ne convainquent pas tous les scientifiques.
Réagissant à un dossier consacré aux produits ménagers (nettoyants, désodorisants, sprays…), publié par «60 Millions de consommateurs» dans son dernier hors-série, un consortium regroupant les dix plus gros fabricants de huiles essentielles dénonce cinq informations «inexactes».
Les déchets plastiques ne touchent pas seulement les espaces marins. Une étude parue dans Nature Geoscience, qui a étudié une zone reculée des Pyrénées françaises, fait état de nombreuses microparticules dans les airs à plus de 1 500 mètres d’altitude.
Les quelque 4 000 glaciers alpins, qui fournissent aussi de l'eau en été à des millions de personnes, seraient menacés par les émissions liées à l'activité humaine, selon des chercheurs suisses, qui envisagent plusieurs scénarios, tous pessimistes.
Des chercheurs sont parvenus à agir sur un type particulier de mémoire en stimulant des zones du cerveau de personnes âgées. Cette expérience a permis de modifier la fréquence de certaines ondes cérébrales, à l’origine du processus de mémorisation.
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