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Maître Laurence Vernay : « Aucun texte ne régit les bars à sourire »
Importé des Etats-Unis, le concept du bar à sourire fait fureur Est-il raisonnable de se lancer dans l'aventure alors que la législation pourrait rapidement évoluer ? Pour y répondre, nous avons interrogé Laurence Vernay, avocate associée du cabinet Saje, spécialiste de la franchise.
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