L'European Spas Association publie un guide* de 181 pages pour les exploitants de stations thermales ou de spas, dans lequel plus de 1 000 critères de qualité et de sécurité ont été recensés. Elaboré par un comité scientifique, qui a épluché une trentaine de réglementations européennes, il passe en revue tous les points clés : eau médicinale, piscines, saunas, diagnostics, soins, gestion de la qualité, ressources humaines, cuisine, hébergement et installations

Lancée à Bruxelles en 1995, l'ESPA se positionne comme la seule association du secteur reconnue par les institutions de l'UE. Elle réunit aujourd'hui les représentants de vingt pays européens (sauf la France). Dans le synopsis de son ouvrage, elle indique que son travail s'inscrit dans le prolongement de ses certifications « Eurospa », créées tout spécialement pour les « medical spas » et les spas d'hôtel. Ces documents constituent « la base de la libre concurrence en Europe du secteur du tourisme de santé. », selon l'association.

* Quality Standard for Medical Spas and Medical Wellness-Providers in Europe.