
Gluten, laitages, excès de protéines animales… Les régimes d’exclusion, où l’on interdit une ou plusieurs catégories d’aliments, sont à la mode. Thalazur Cabourg a décidé de rebondir sur un phénomène qui touche de plus en plus de Français en proposant un programme gratuit.
Sans lait, sans sucre ou sans gluten ? Elaborer un repas commun, dans le cadre d’une cure, tout en tenant compte des intolérances de chacun, peut vite devenir un casse-tête… Thalazur, qui communique désormais autour de la «préservation de son capital santé», en propose une nouvelle déclinaison sur son site de Cabourg.
Son objectif : éviter troubles digestifs, ballonnements, migraines et autres douleurs associées à la prise d’aliments indésirables. Son programme, offert sans suppléments de prix à tous ses curistes (courts et longs séjours, demi ou pension complète), repose sur le concept des «5R», mise au point par le groupe : «réaction phyto-drainante», «réduction des protéines animales», «réduction du gluten», «réduction du lactose» et «riche en antioxydants».