Une cure thermale peut aider des patients à perdre du poids (étude)

L’étude Educatherm, menée par les Thermes de Brides-les-Bains et l’Institut Pasteur de Lille, a confirmé les effets positifs d’un programme d’éducation thérapeutique, associé à une cure thermale, sur le poids, l’activité physique, l’alimentation et le bien-être.   

L’objectif était «de rendre le patient autonome vis-à-vis de sa maladie par une meilleure compréhension, d’améliorer autant que possible sa qualité de vie, de réduire les complications», précise dans un communiqué Nathalie Négro, diététicienne et responsable du Centre nutritionnel des Thermes de Brides-les-Bains. Pari réussi, donc, si l’on en croit les conclusions de cette étude, financée par l’Association Française pour la recherche thermale (Afreth), qui ont été publiées dans la revue internationale Obesity Research & Clinical Practice. 

Pour parvenir à ces résultats, l’équipe du service nutrition de l’Institut Pasteur de Lille a sélectionné 340 participants, suivis à cinq puis onze mois après la cure (et 17 mois pour le poids). Plusieurs indicateurs ont ainsi pu être évalués au fil du temps : leur poids, leur niveau d’activité physique, leurs habitudes alimentaires et différents critères de qualité de vie, tant sur plan physique que psychologique.

Effets maintenus onze mois après la cure

En moyenne, les participants ont perdu 4% de leur poids initial pendant la cure. Mais les effets ont ensuite perduré : cinq mois après la cure, 50% des participants du groupe cure ont poursuivi leur amaigrissement. Cette proportion monte à 75% pour ceux qui ont suivi le programme d’éducation thérapeutique (ETP)*. Onze mois après la cure, 25 % des participants du groupe cure et 50% du groupe ETP ont continué à maigrir. 

«Parmi ces participants, 40 % du groupe cure et 66% du groupe ETP ont perdu plus de 5% de leur poids de fin de cure (seuil de référence au niveau de l’amélioration de la santé)», selon le communiqué. Les participants ont aussi augmenté leur niveau d’activité physique, adopté un «style alimentaire plus sain», avec plus de fruits et légumes, poisson et eau, et amélioré leur bien-être physique et psychologique.

(*) Programme intitulé « En thermes de santé et de rondeurs ».