Au départ, il s'agissait de remettre à l'honneur la sylvothérapie, une pratique médicale qui consistait au 19e siècle à installer malades et convalescents dans certaines forêts nordiques pour qu'ils bénéficient d'un air plus sain. « Les Vosges, c'est une terre de forêt, un hectare par habitant, soit 48% de surface boisée. C'est aussi une terre de ressourcement avec une culture de thermalisme fortement ancrée. Il était donc cohérent d'inclure le bien-être dans ce concept. », a expliqué la responsable de l'opération au Conseil général, Sylvie Didier, à Profession Bien-être.

Le concept se décline en trois labels. D'abord, une gamme de produits alimentaires « Forê - Goûts et Saveurs », qui compte déjà plus de 45 produits élaborés à partir des ressources naturelles de la forêt des Vosges et des productions locales. Ensuite, une gamme hébergement « Forê - Hôtels et Résidences », des établissements conçus et aménagés de façon à offrir une expérience bien-être. Enfin, une gamme de produits cosmétiques « Forê - Spa et bien-être », soit 18 produits conçus qui seront vendus à partir de janvier 2013 par quatre stations thermales (Contrexéville, Vittel, Bains-les-bains et Plombières), ainsi que par les hébergeurs adhérents à la marque.

Avec le lancement de la marque ombrelle « Forê l'effet Vosges », auquel ont déjà adhéré 35 producteurs et exploitants locaux, le Conseil général entend ainsi dynamiser l'économie locale en fédérant une offre hôtelière autour d'une identité forte et maintenir la qualité des produits avec un cahier des charges.

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