Pâtisseries, miel, chocolat, jus de fruits… Pour la première fois, des chercheurs ont estimé la consommation de sucres libres des Français. Résultat ? 41% d’entre eux dépassent le seuil fixé par l’Organisation mondiale de la santé à moins de 10% de l’apport énergétique quotidien.




Si sept Français sur dix se considèrent en «bonne», voire en «très bonne» santé, les indicateurs varient «fortement» selon le milieu social, en défaveur, notamment, des ouvriers et des agriculteurs, souligne une enquête de l’Irdes.
Symbole du glamour à la française, le célèbre studio Harcourt poursuit son avancée dans la beauté. Après le lancement de sa ligne cosmétique pour les sourcils, voici le «Harcourt Beauty Studio», un nouveau spot beauté consacré à l’esthétique du regard.
INTERVIEW. Après la conquête, la consolidation. La fondatrice de Balinea, Valérie Abehsera, qui revendique 20 000 réservations par mois et 3 500 partenaires, veut désormais faire «de la dentelle» pour compléter son offre actuelle.
Gélules antioxydantes, jus de fruits, sans gluten… Tout est bon pour réduire le risque de maladies cardio-vasculaires. Mais certains aliments, loués pour leurs supposés bienfaits, ne résistent pas à l’expertise scientifique, selon une étude.
La créatrice de J’adore (Dior), déjà vice-présidente parfumeuse chez Givaudan, a été nommée au poste de directrice de la célèbre école de parfumerie d’Argenteuil, près de Paris. L’établissement fondé à Grasse par Jean Carles a fêté ses 70 ans l’an dernier.





