La chaîne d’hôtel de luxe Ritz-Carlton annonce l’ouverture de son premier établissement au Canada. Il est situé au cœur de Toronto, entre le quartier des affaires et celui des spectacles.

Rouvert en 2010, le Fairmont Peace Hotel, qui surplombe la rivière Huangpu, à Shanghai, vient d’inaugurer un spa de 1 008 m², avec un espace de fitness, un studio de yoga, une piscine, un salon de réflexologie, onze suites, dont deux destinées à des soins en couple. Les soins proposés ont été conçus de façon énergétique, en incorporant des influences chinoises, et utilisent des marques de spa internationales comme Kerstin Florian et Aromatherapy Associates.

Marriott International enrichit son offre bien-être avec le lancement des Saray Spas, un nouveau concept tourné exclusivement vers les soins orientaux.

Entre 2000 et 2010, par rapport à ses pays voisins européens, la France est le pays dont la croissance du parc hôtelier de chaînes a le moins vite progressé, selon une étude de MKG Hospitality.

Surfant sur la tendance actuelle qui fait la part belle aux activités aqualudiques, le leader du fitness en France proposera à la mi-avril un nouveau cours collectif de remise en forme, l’aquarunning, où il s’agira de courir sur un tapis de course, incliné en hauteur et immergé dans une piscine à une profondeur comprise entre 1,20 et 1,50 mètre.

Dans l'hôtellerie, les premiers signes de sortie de crise sont apparus en 2010 et ont d'abord profité aux catégories haut de gamme, selon l'étude annuelle du cabinet Deloitte, présenté vendredi dernier. Principaux bénéficiaires du retour de la clientèle internationale, les 4 sup/5 étoiles ont affiché une hausse de leur RevPar de plus de 9% en 2010 à 206 euros, par rapport à l'année précédente (RevPar : chiffre d'affaires par chambre pondéré par le taux d'occupation).