- Paule Latino-Martel & Mathilde Touvier
Thé vert : aucune preuve des effets anti-cancer chez l’être humain
Consommé en infusion ou sous forme de compléments alimentaires, le thé vert, loué pour ses substances antioxydantes, les catéchines, n’aurait pas d’effet protecteur particulier contre le cancer, assurent deux chercheuses en nutrition.











