En charge du spa du Mandarin Oriental Paris depuis trois ans, dont elle a assuré la pré-ouverture et le lancement, Véronique Ellinger a quitté ses fonctions fin février.

Elle avait géré précédemment, dans la capitale, le spa du Meurice, puis l'Espace Payot. Selon nos informations, le poste est toujours vacant, mais le groupe Mandarin Oriental envisagerait d'y nommer l'un de ses spas managers asiatiques.

Ce spa de 900 mètres carrés, dont la décoration intérieure est signée Sybille de Margerie, a été inauguré en juin 2011 avec l'ouverture de l'hôtel. En février, le groupe hongkongais Jardine Matheson, propriétaire de l'enseigne, a racheté les murs de cet établissement cinq étoiles à la Société foncière lyonnaise (SFL).