Salle comble pour cette 8ème édition du Forum Hotel & Spa, qui se déroulait le 28 mai au George V à Paris, avec quinze finalistes de haut niveau et une lauréate exceptionnelle pour le Black Diamond Award.
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Spa Manager
| SPA MANAGER |
| Nouveau métier porté par la vogue du spa, la fonction de spa manager séduit de nouveaux entrants dans le métier. Malgré une offre abondante de formations, les spa managers compétents restent une denrée rare… et convoitée. |
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Période très active pour le programme de mentorat de spa managers, initié en septembre dernier, à Marrakech, par le Global Wellness Summit : après la fin de la première session, le 31 mars, ce sont maintenant 22 pays, 17 mentors et 34 spa managers suivis qui vont en bénéficier d'avril à juin.
La section «tourisme, loisirs et hôtellerie » de l’Université de Budapest vient d’annoncer la mise en place d’une formation en management de spa thermal et de villégiature. C’est la première fois, dans le monde, qu’un enseignement de ce type voit le jour dans une université.
- Siska von Saxenburg
Jean-Eric Knecht : «Les professeurs ne peuvent enseigner ce qu'ils ne connaissent pas»
Malgré leur nombre, les formations spa dans l’Hexagone ne sont pas toujours à la hauteur des attentes des recruteurs. Comment élever le niveau (et assurer des débouchés aux élèves) ? Le président de la Fédération française des exploitants de spa, l’un des pionniers en France dans ce domaine, répond à Profession bien-être.
Le congrès international « Global Spa & Wellness Summit » organisait la semaine dernière, en partenariat avec l’école hôtelière de Lausanne, un concours ouvert aux futurs professionnels du bien-être. Cette année, des étudiants de l’Essec ont obtenu la troisième place derrière deux équipes du Maroc.
Aurore Brahami vient d’être nommée spa manager du U-Spa du Fouquet’s Barrière, à Paris, en remplacement de Marlène Belvalette, qui rejoint l’équipe du Ritz Health Club, dont la réouverture est prévue pour début 2015.
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